有網(wǎng)友問板栗怎么炒，今天就給大家講解一下板栗怎么炒。
用料：栗子200克，油糖適量。
步驟：
1、板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個(gè)大約深5mm的口子，把栗子皮切破。
2、全部剝好口子的栗子放進(jìn)一個(gè)微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，用微波爐高溫加熱2分鐘。
3、打開蓋子，這時(shí)候栗子已經(jīng)開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點(diǎn)干桂花，蓋上蓋子上下?lián)u晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面。
4、蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火兩分鐘左右即可。
以上就是板栗怎么炒，希望對大家有所幫助。
