有網(wǎng)友問海參怎么炒好吃又簡(jiǎn)單，今天就給大家講解一下海參怎么炒好吃又簡(jiǎn)單。
海參做法：
1、準(zhǔn)備材料：海參２５０克、蔥３克、大蔥１０克、姜５克、高湯或水３克、料酒４克、生抽２克、鹽３克、雞精３克。
2、海參洗凈。
3、切海參。
4、海參焯水。
5、熱鍋?zhàn)⒂?，蔥姜炒香。
6、放入海參和大蔥翻炒，再加高湯或水、生抽、料酒、鹽和雞精，燜煮片刻。
7、出鍋裝盤即可。
海參簡(jiǎn)介：
海參，屬海參綱，是生活在海邊至８０００米的海洋棘皮動(dòng)物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長(zhǎng)滿肉刺，廣布于世界各海洋中。同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。隨著海參價(jià)值知識(shí)的普及，海參逐漸進(jìn)入百姓餐桌。
以上就是海參怎么炒好吃又簡(jiǎn)單，希望對(duì)大家有所幫助。
