有網(wǎng)友問小蝦怎么炒，今天就給大家講解一下小蝦怎么炒。
1、河蝦清洗干凈，準(zhǔn)備好其他配料。
2、鍋中加油（比平時炒菜稍多一些，把蝦殼炒脆），放入蒜，姜煸香。
3、放入河蝦和辣椒大火翻炒，加入料酒少量翻炒，加鹽，雞精，生抽，白糖繼續(xù)翻炒。最后放入蒜苗翻炒幾下就可出鍋。
以上就是小蝦怎么炒，希望對大家有所幫助。
小蝦怎么炒
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