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冷凍的雞米花炸幾分鐘

2023-06-29 02:15:54 舌尖美味 1611次閱讀 投稿:青森

冷凍的雞米花炸幾分鐘

有網(wǎng)友問(wèn)冷凍的雞米花炸幾分鐘,今天就給大家講解一下冷凍的雞米花炸幾分鐘。

冷凍的雞米花一般炸3到5分鐘。炸雞米花的時(shí)候,要依次放裹好的雞肉,免得炸的時(shí)候粘在一起,炸至金黃色即可,時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)否則雞肉會(huì)變得干硬。

雞米花的做法:

食材主料:三黃雞肉碎300-400g;雞蛋。輔料?。荷椤⒘暇?、砂糖、胡椒粉、油、面包糠、麻油、萬(wàn)用炸粉。

1、三黃雞肉碎洗干凈后加入少許生抽、料酒、胡椒粉、砂糖、油、麻油 、混合攪拌均勻腌1個(gè)小時(shí)。

2、雞蛋一個(gè)攪拌均勻,萬(wàn)用炸粉以及面包糠各一碗,取一小塊雞肉碎均勻粘上炸粉后再粘上雞蛋漿后再均勻粘上面包糠。

3、炸鍋內(nèi)加入適量油加熱至180度(插入筷子冒泡)改小火,把雞肉碎逐一,放入炸至熟以及表面金黃即可撈起晾干油粉。

4、粘沙拉醬或茄醬吃風(fēng)味最佳。

5、如需加熱,將其置于微波爐中3050秒即可。

以上就是冷凍的雞米花炸幾分鐘,希望對(duì)大家有所幫助。

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