有網(wǎng)友問塔嘛魚怎么做好吃，今天就給大家講解一下塔嘛魚怎么做好吃。
紅燒塔嘛魚做法：
１、準(zhǔn)備塔嘛魚一條，切成兩段，準(zhǔn)備蔥姜。
2、準(zhǔn)備生抽適量、啤酒150ｍｌ。
3、啤酒、生抽、水調(diào)成紅燒汁。
4、準(zhǔn)備一個雞蛋打散，魚在雞蛋中抹勻。
5、加少許油，將魚煎至雙面呈金黃色。
6、加入紅燒汁、蔥姜蒜大火燒開，小火慢燉10分鐘，收汁。
塔嘛魚
魚類的一科，種類很多，體形似舌頭，兩眼都在身體的一側(cè)，側(cè)臥在海底的泥沙上，捕食小魚。常見的有條鰨。通稱鰨目魚。
以上就是塔嘛魚怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
