
有網(wǎng)友問紅燒肉放冰箱能放幾天,今天就給大家講解一下紅燒肉放冰箱能放幾天。
紅燒肉放冰箱冷藏保存能放2~3天,冷凍保存能放90天。紅燒肉是一道著名的大眾菜肴,各大菜系都有自己特色的紅燒肉。其以五花肉為制作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉來做,鍋具以砂鍋為主,做出來的肉肥瘦相間,香甜松軟,營養(yǎng)豐富,入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣,做法多達(dá)二三十種,南方習(xí)慣用醬油調(diào)色,而北方則偏愛炒糖色兒。
食物放冰箱的存放期:
1、冷凍室內(nèi)溫度約-18℃??纱娣判迈r的或已凍結(jié)的肉類、魚類、家禽類,也可存放已烹調(diào)好的食品,存放期約3個(gè)月。
2、冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限約一星期,水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi),并用保鮮紙包裝好。
3、位于冷藏室上部的冰溫保鮮室,溫度約0℃,可存放鮮肉、魚、貝類、乳制品等食品,既能保鮮又不會(huì)凍結(jié),可隨時(shí)取用,存放期為三天左右。
以上就是紅燒肉放冰箱能放幾天,希望對(duì)大家有所幫助。















