
有網(wǎng)友問(wèn)如何用電餅鐺做早餐餅,今天就給大家講解一下如何用電餅鐺做早餐餅。
1、把胡蘿卜、青菜、熟牛肉、大蔥切碎碎的備用。
2、把雞蛋打入碗內(nèi),雞蛋打散后倒入牛奶,繼續(xù)順時(shí)針用力打雞蛋。
3、在雞蛋液中加入前面所有食材,攪拌均勻,根據(jù)面糊的粘稠程度確定放多少面粉。
4、完成面糊的制作,就要加熱電餅鐺倒油,盛一勺到鍋里,用鏟子攤薄,煎完一邊在煎另一邊,最后出鍋。
電餅鐺是一個(gè)烹飪食物的工具,單面或者上下兩面同時(shí)加熱使中間的食物經(jīng)過(guò)高溫加熱,達(dá)到烹煮食物的目的。
電餅鐺也叫烤餅機(jī),可以靈活進(jìn)行烤、烙、煎等烹飪方法,有家用小款型和店面使用大款兩種。
懸浮式電餅鐺:所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調(diào)整的,餅厚則兩面上升,薄則兩面下降,這樣有效保證了雙面的加熱均勻,懸浮式電餅鐺有簡(jiǎn)單易用,升溫快速,清洗方便等特點(diǎn)。
以上就是如何用電餅鐺做早餐餅,希望對(duì)大家有所幫助。















