有網友問面包醬有哪些，今天就給大家講解一下面包醬有哪些。
牛油（每１００克）有８７９卡路里，煉奶（每１００克）有３２６卡路里，朱古力醬（每１００克）有５４０卡路里，花生醬（每１００克）有６００，果醬（每１００克）有２７８卡路里，蜜糖（每１００克）有３０４卡路里。牛油的熱量較朱古力醬和花生醬高，不止熱量高，飽和脂肪和鹽分同樣高。
果醬是把水果、糖及酸度調節(jié)劑混合后，用超過１００℃溫度熬制而成的凝膠物質，也叫果子醬。制作果醬是長時間保存水果的一種方法。
主要用來涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等小型果實，或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小后，同樣可制成果醬，不過調制同一時間通常只使用一種果實。無糖果醬、平價果醬或特別果醬（如：榴蓮、菠蘿），便會使用膠體。
果醬常使用的膠體包括：果膠、豆膠及三仙膠。果醬營養(yǎng)豐富，味道細膩，適合所有人群，有調味，健胃、開胃的功效。
以上就是面包醬有哪些，希望對大家有所幫助。
