有網(wǎng)友問杏脯的好處，今天就給大家講解一下杏脯的好處。
杏脯味道酸甜可口，營養(yǎng)豐富。杏脯含有大量的葡萄糖，果糖，蛋白質(zhì)，果酸，礦物質(zhì)，多種維生素，多種氨基酸及膳食纖維等對人體健康有益的物質(zhì)。而含有的維生素C，核黃素，胡蘿卜素等成分，有抗氧化，保護(hù)細(xì)胞的完整性，延緩衰老，清除體內(nèi)自由基，起到美白，防止色斑和延緩衰老的作用。而含有的鉀元素，能有效的調(diào)節(jié)人體血壓的作用。
營養(yǎng)價(jià)值：
1、果脯含糖量較高，可達(dá)70%，糖尿病患者等不宜過多攝入糖分的人群，最好選擇甜味劑代替果脯蜜餞產(chǎn)品。
2、果脯有的含鹽分較高、有的含大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑，食用時(shí)要注意選擇。
3、杏脯保持了鮮杏的天然色澤和營養(yǎng)成分，具有生津止渴之功效。
以上就是杏脯的好處，希望對大家有所幫助。
