
有網(wǎng)友問電磁爐蒸米飯多長(zhǎng)時(shí)間,今天就給大家講解一下電磁爐蒸米飯多長(zhǎng)時(shí)間。
準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼的碗具下米,想吃多少放多少,放多少水是最重要的,不管煮多少米都是用食指量,隔水蒸,放個(gè)小架子,水放多點(diǎn),別蒸干了。水開以后中小火一般蒸20-30分鐘即可。
灶具選擇電磁爐,使用簡(jiǎn)捷。很多人都知道即使是大功率的能爆炒,也無(wú)法直接做米飯。再置一個(gè)電飯煲,又多了一件東西,在家沒關(guān)系,在外能少一樣是一樣。只有蒸的辦法可用電磁爐做米飯。以1800w的為例,說明如下:
準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼鍋(一般買電磁爐時(shí)會(huì)附贈(zèng)),買一個(gè)矮的蒸架(3公分左右為宜,超市有售)如果你有不銹鋼蒸鍋?zhàn)圆槐卣f。再備一個(gè)3-5公分的淺盤子,不銹鋼的就行,陶砂瓷的最佳。和支架的總高度以能蓋上鍋蓋為宜,口徑比鍋?。垂?,以便往外拿。
米,水的用量就不用我說了吧,直接用熱水即可,涼水要再多煮幾分鐘,是否泡上一段時(shí)間就經(jīng)驗(yàn)談,作用不大。然后就是蒸。用大功率5分鐘,檔位可以根據(jù)情況調(diào)低,再用加熱的最小功率15分鐘,整鍋端下來不揭蓋靜置一會(huì)就能吃了,利用空閑時(shí)間去備菜吧。米飯根本不會(huì)糊,口感是和大米的質(zhì)量相關(guān)。
以上就是電磁爐蒸米飯多長(zhǎng)時(shí)間,希望對(duì)大家有所幫助。















