有人問(wèn)八爪魚(yú)怎么吃?今天就給大家講解一下八爪魚(yú)怎么吃。
八爪魚(yú)可以做辣炒八爪魚(yú)、醬香八爪魚(yú)、涼拌八爪魚(yú)等。以辣炒八爪魚(yú)為例，所需食材有八爪魚(yú)、紅彩椒、辣豆瓣醬、蠔油、老抽、生抽、料酒、醋、干淀粉、油。共分為5個(gè)步驟，以下是做辣炒八爪魚(yú)的具體操作：
八爪魚(yú)處理干凈切大塊，紅椒切塊備用。
將料酒、蠔油、醋、老抽、生抽、淀粉拌成料汁。
八爪魚(yú)放入沸水中焯一下，焯至變色撈出。
鍋中放油燒熱，加入豆瓣醬小火炒出紅油后，放入八爪魚(yú)翻炒幾下。
放入紅椒炒一分鐘，倒入料汁翻炒均勻即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于八爪魚(yú)怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
