有人問(wèn)面包怎么做好吃?今天就給大家講解一下面包怎么做好吃。
面包可以做成香蔥火腿肉松面包、酸奶老面包、牛奶小餐包等。以香蔥火腿肉松面包為例，共分為5個(gè)步驟，以下是香蔥火腿肉松面包的詳細(xì)操作：
牛奶、雞蛋、白糖、酵母、面粉攪拌揉成光滑的面團(tuán)，加入黃油和鹽，摔打至可以出薄膜的擴(kuò)展階段。
蓋上保鮮膜，室溫發(fā)酵至二倍大，用手指蘸面粉插入面團(tuán)，凹洞不回縮即面團(tuán)發(fā)酵成功。
取1份面團(tuán)桿成橢圓形，擠上適量沙拉醬，鋪肉松、火腿粒，由上至下卷成橄欖球形狀，封口。
放入烤箱二次發(fā)酵，發(fā)酵至2倍大。完成后面團(tuán)表面涂上雞蛋液，鋪上香蔥火腿粒，擠上沙拉醬。
放入預(yù)熱完畢的烤箱，180度烤20分鐘左右即可出爐。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于面包怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
