有人問肉怎么吃?今天就給大家講解一下肉怎么吃。

肉可以做回鍋肉、叉燒肉、紅燒肉等。以回鍋肉為例,共有4步,以下是做回鍋肉的詳細操作:

蒜苗切段備用。五花肉涼水下鍋,再放入姜片、蔥白、料酒煮制約20分鐘后,撈出放涼切薄片。

鍋中加入油、花椒粒、姜片、五花肉片,小火煸炒出油。

鍋留底油,加入豆瓣醬、豆豉炒香后,加入五花肉片混合翻炒。

翻炒均勻后,放入生抽、白糖翻炒混勻,加入切段的青蒜苗,大火翻炒幾下斷生即可。
END
總結:以上就是關于肉怎么吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
有人問肉怎么吃?今天就給大家講解一下肉怎么吃。

肉可以做回鍋肉、叉燒肉、紅燒肉等。以回鍋肉為例,共有4步,以下是做回鍋肉的詳細操作:

蒜苗切段備用。五花肉涼水下鍋,再放入姜片、蔥白、料酒煮制約20分鐘后,撈出放涼切薄片。

鍋中加入油、花椒粒、姜片、五花肉片,小火煸炒出油。

鍋留底油,加入豆瓣醬、豆豉炒香后,加入五花肉片混合翻炒。

翻炒均勻后,放入生抽、白糖翻炒混勻,加入切段的青蒜苗,大火翻炒幾下斷生即可。
END
總結:以上就是關于肉怎么吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。