早餐油條的做法步驟

1.我是昨晚上和的面,今早起來取出面團(不需要再揉面),將面搟成長條狀,再指成均勻的小條狀。
2.每隔一條中間沾上水線,與另一條未打水的面重疊在一起,用筷子在中間壓線即可。
3.我炸油條都是一次性用油,所以鍋中油放的不是太多,所以把油條改刀成小油條了(便于炸得開)。
4.鍋中將油燒至6層熱左右,將小油條下鍋,因?qū)⒋笥蜅l劑切成小油條(所以有一側(cè)就炸開口了,下次可以先切成小油條再抹水就好了)。
5.隨時翻動,直至炸至顏色金黃撈出。
6.炸了一盆(形狀不足太好看),口感好香!
7.這是黑豆豆粉,加入溫開水先攪拌無顆粒,再倒入開水?dāng)嚢钑芗毮仯矚g放糖可放入適量的糖,(因我不喜歡放糖)。
8.剛剛炸好的油條,皮脆香酥,配一杯黑豆豆?jié){,簡單早餐卻一飽口福。











