糖醋排骨的做法步驟
1.排骨冷水下鍋。
2.放姜、蔥、料酒。
3.焯水去腥撈出。
4.熱油下冰糖。
5.炒出糖色。
6.倒入開水。
7.放蔥和姜，一勺生抽?，一勺蠔油?，兩勺陳醋，鹽放適當(dāng)就好。
小竅門&溫馨提示
注意火候。
糖醋排骨
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1.排骨冷水下鍋。
2.放姜、蔥、料酒。
3.焯水去腥撈出。
4.熱油下冰糖。
5.炒出糖色。
6.倒入開水。
7.放蔥和姜，一勺生抽?，一勺蠔油?，兩勺陳醋，鹽放適當(dāng)就好。
注意火候。
