肉絲炒餅的做法步驟
1.娃娃菜切絲。
2.瘦肉切絲。
3.冷鍋冷油，油熱后放入蔥姜蒜、肉絲煸炒至變色。
4.放入娃娃菜絲炒軟。
5.放入餅絲，胡蘿卜絲，十三香，鹽，雞精，醬油，蠔油。翻炒上色。
6.出鍋啦！
小竅門&溫馨提示
翻炒餅絲要大火快炒，不然容易斷，還容易糊底。
一次出鍋，飯菜皆有?？煸囋?/p>
肉絲炒餅
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