有網(wǎng)友問魚頭怎么吃，今天就給大家講解一下魚頭怎么吃。
1、準(zhǔn)備食材：魚頭1個(gè)、剁椒150克、姜末10克、蒜末10克、蔥花10克、花生油10毫升、豆豉5克、蠔油5克、醬油3克、鹽2克。
2、從鰱魚頭下頜縱切開，倒入花生油、剁椒、豆豉、蔥末、姜末、蒜末，大火爆香。
3、倒入蠔油、醬油、鹽，翻炒均勻。
4、將剁椒醬鋪在魚頭上，大火蒸15分鐘即可。
以上就是魚頭怎么吃，希望對(duì)大家有所幫助。
魚頭怎么吃
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