有網(wǎng)友問薏米里面長(zhǎng)了蟲還能吃嗎，今天就給大家講解一下薏米里面長(zhǎng)了蟲還能吃嗎。
薏米里面長(zhǎng)蟲可以吃，薏米里面的白色或黑色蟲子沒有毒，不會(huì)讓薏米產(chǎn)生有毒成分，若薏米無發(fā)霉變味，可將帶有蟲子的薏米放到清水中浸泡，蟲子自然會(huì)漂浮到上面，然后倒掉水，讓蟲子隨著水流沖走，之后將薏米曬干，保持干燥陰涼可繼續(xù)存放食用。
薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國(guó)、日本和越南廣泛種植，是傳統(tǒng)的藥食兼用谷物資源，被譽(yù)為世界禾本科植物之王。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等。
以上就是薏米里面長(zhǎng)了蟲還能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
