有網(wǎng)友問(wèn)黑啤酒突出香氣是什么香氣，今天就給大家講解一下黑啤酒突出香氣是什么香氣。
黑啤酒突出的香氣是麥芽香。黃、黑啤酒是采用不同品種的麥芽為原料，而產(chǎn)生不同色度的啤酒。黑啤酒，又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度12至20度，酒精含量在3.5％以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。
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黑啤酒突出香氣是什么香氣
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