有網(wǎng)友問(wèn)蘆筍軟了還能吃嗎，今天就給大家講解一下蘆筍軟了還能吃嗎。
蘆筍變軟，是存放時(shí)間較久，其中水分流失所導(dǎo)致，沒(méi)有腐爛變質(zhì)，就可以繼續(xù)食用；若發(fā)現(xiàn)根部或頭部有腐壞跡象，就不能繼續(xù)食用，其中已經(jīng)滋生大量細(xì)菌，食用后可能引起身體不適。未出土的呈白色稱(chēng)為白筍， 出土后呈綠色稱(chēng)為綠筍。即使生產(chǎn)地域不同，但不管是哪款蘆筍品種，只要照到陽(yáng)光就會(huì)變成綠蘆筍，埋在土中或遮蔽陽(yáng)光，就會(huì)讓蘆筍色澤偏白。
以上就是蘆筍軟了還能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
