有網(wǎng)友問蝦球怎么做，今天就給大家講解一下蝦球怎么做。
1、食材準備：蝦仁20個、雞蛋2個、奶酪20粒、淀粉5大匙、面包糠5大匙、鹽1.5茶匙、胡椒粉0.5茶匙。
2、蝦仁用鹽和胡椒粉腌制10分鐘。
3、準備好面包糠淀粉，蛋液，奶酪。
4、蝦仁從肚子剖開，不剖斷。
5、把奶酪丁放在蝦尾一端。
6、卷起，蝦頭部位包嚴奶酪丁。
7、成為一個球狀。
8、滾一圈淀粉。
9、裹蛋液。
10、最后滾滿面包糠即成生坯。
11、入油鍋炸金黃即可。
以上就是蝦球怎么做，希望對大家有所幫助。
蝦球怎么做
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