有網(wǎng)友問花豆有幾種，今天就給大家講解一下花豆有幾種。
花豆有1種?；ǘ梗置I豆，因其形狀如人體腎臟、全身布滿紅色經(jīng)絡(luò)花紋而得名。舊時為朝廷貢品，又叫圣豆、皇帝豆；也有的形如裝錢用的荷包，也稱招財豆、荷包豆、富貴豆。
花豆：
花豆與一般豆類一樣富含蛋白質(zhì)和多種維生素， 其獨特之處是豆粒特別大，鮮豆百粒重可達400~500克，干豆百粒重150克左右，豆粒如同小鳥蛋，紅白花紋相間，非常好看，且味道十分鮮美，口感面、嫩、鮮、粉，有如鳥蛋一般，用該豆燉雞、鴨， 炯豬腳都是酒宴上和家庭中的上等菜肴， 具有滋補強腎之功效，通過各種煮食豆類口感對比試驗，花豆名列第一。
以上就是花豆有幾種，希望對大家有所幫助。
