有網(wǎng)友問(wèn)醋泡嫩姜怎么腌制好吃，今天就給大家講解一下醋泡嫩姜怎么腌制好吃。
主料：嫩姜500克、醋半瓶。
1、備好所用食材。
2、嫩姜洗好晾干備用。
3、切細(xì)片裝進(jìn)無(wú)水玻璃容器。
4、將嫩姜片配入壓緊，再加入醋，密封6天即可食用。
姜。姜屬多年生草本植物。開(kāi)有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形，無(wú)毛，無(wú)柄；葉舌膜質(zhì)?？偦üｉL(zhǎng)達(dá)25厘米；穗狀花序球果狀；苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭?；ㄝ喙荛L(zhǎng)約1厘米；花冠黃綠色，裂片披針形；唇瓣中央裂片長(zhǎng)圓狀倒卵形。在中國(guó)中部、東南部至西南部，咸豐活龍來(lái)鳳、通山、陽(yáng)新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培。亞洲熱帶地區(qū)亦常見(jiàn)栽培。根莖供藥用，鮮品或干品可作烹調(diào)配料或制成醬菜、糖姜。莖、葉、根莖均可提取芳香油，用于食品、飲料及化妝品香料中。
以上就是醋泡嫩姜怎么腌制好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
