
有網(wǎng)友問(wèn)白面生蟲(chóng)子了還能不能吃了,今天就給大家講解一下白面生蟲(chóng)子了還能不能吃了。
如果面粉中的蟲(chóng)子數(shù)量很少,并且是幼蟲(chóng),篩選出來(lái)還可以食用。但如果面粉中出現(xiàn)大量成蟲(chóng),就不能再次食用。
面粉容易生兩種蟲(chóng),一種叫赤擬谷盜,幼蟲(chóng)呈圓筒形,成蟲(chóng)呈赤褐色或褐色,外殼較硬。另外一種叫印度谷螟,幼蟲(chóng)呈圓筒形,成蟲(chóng)有翅膀,會(huì)飛。赤擬谷盜成蟲(chóng)聚集在一起會(huì)產(chǎn)生一種分泌物,對(duì)人體有害,如果面粉中出現(xiàn)這種成蟲(chóng),就不要吃了。印度谷螟蛹會(huì)吐絲,容易使面粉結(jié)塊、變質(zhì),如果面粉中出現(xiàn)這種成蟲(chóng),也不要吃了。
面粉:
面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。面粉(小麥粉)是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食,用面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風(fēng)味迥異。
以上就是白面生蟲(chóng)子了還能不能吃了,希望對(duì)大家有所幫助。















