有網(wǎng)友問海螺煮多久殺死寄生蟲，今天就給大家講解一下海螺煮多久殺死寄生蟲。
五分鐘左右。海螺在水開之后煮５分鐘左右，就能夠殺死里面的寄生蟲了。寄生蟲、細菌等大多數(shù)是不耐高溫的，在水燒開之后，鍋中的溫度在１００度以上，持續(xù)沸騰５分鐘左右，就能夠殺死海螺中寄生蟲、細菌等。另外，海螺肉為了保持鮮嫩的口感，也不能煮太久，煮久了肉質就容易發(fā)硬、嚼不動，所以水開之后煮５分鐘也是比較好吃的。海螺，中藥名。為骨螺科動物脈紅螺、皺紅螺或其他類似螺類的鮮肉。脈紅螺分布于我國沿海，以北方沿海為最多；皺紅螺分布于東海、南海。
海螺不能吃部位：
１、海螺腦：在海螺肉中有兩個像小球球似的東西，這個是不建議食用的，它里面有一些海螺腦神經(jīng)分泌的物質，人體食用后容易引起頭暈、惡心的癥狀。
２、海螺膽：在海螺的后背部分有一條深藍色或粉色的線，也叫做“苦膽”，這是海螺的膽道和膽囊部分，其中淤積了較多的毒素，而且味道很苦，一般也不建議食用。
以上就是海螺煮多久殺死寄生蟲，希望對大家有所幫助。
