有網(wǎng)友問(wèn)雞邊腿的簡(jiǎn)單做法，今天就給大家講解一下雞邊腿的簡(jiǎn)單做法。
１、雞邊腿去油，去皮，剁小塊。
２、準(zhǔn)備好土豆、線椒、蔥姜、佐料。
３、雞腿焯水去腥。
４、撈出，一定要控干水分。
５、熱油，下調(diào)料熗鍋，倒入雞腿加紅燒醬油煸炒。
６、加水，沒(méi)過(guò)雞腿，中火燉燒。
７、十五分鐘后，加入土豆，鹽，繼續(xù)燉。
８、湯汁快干時(shí)，加入線椒。
９、關(guān)火后，燜制５分鐘，出鍋。
以上就是雞邊腿的簡(jiǎn)單做法，希望對(duì)大家有所幫助。
