有人問(wèn)如何蒸蛋糕簡(jiǎn)單做法?今天就給大家講解一下如何蒸蛋糕簡(jiǎn)單做法。
蒸蛋糕所需食材有面粉、雞蛋、牛奶、白糖、食用油。共分為以下4個(gè)步驟：
白糖分三次倒入蛋清中。充分打發(fā)至蛋清凝固變硬。
蛋黃中加入食用油、牛奶、白糖攪拌均勻。
加入普通面粉，攪拌至無(wú)顆粒為止。
蛋黃分三次倒入蛋清中。翻拌均勻，輕磕兩下。上鍋蒸25分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于如何蒸蛋糕簡(jiǎn)單做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
