有人問新鮮鮑魚怎么做?今天就給大家講解一下新鮮鮑魚怎么做。
鮑魚可以做清蒸鮑魚、紅燒鮑魚、佛跳墻等。紅燒鮑魚需要準(zhǔn)備材料：鮑魚、蠔油、料酒、淀粉、蔥、姜、白糖、生抽、蒜、豆瓣醬。共分為4個(gè)步驟。以下是紅燒鮑魚的詳細(xì)操作：
鮑魚洗凈，用刀劃開鮑魚。
鮑魚入鍋，放入料酒、味精、水，煮5分鐘。
熱鍋熱油倒入豆瓣醬、蔥、姜、蒜炒香，倒入清水。
水開后放入鮑魚，加入淀粉，煮2分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于新鮮鮑魚怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
