田螺的味道鮮美，制作方法也非常多，很是容易勾起孕婦們的饞蟲。但有一個(gè)問題是，孕婦可以吃田螺嗎?田螺的生長(zhǎng)環(huán)境導(dǎo)致它帶有寄生蟲，很容易影響到孕婦。那么吃田螺的注意事項(xiàng)都有哪些呢?
孕婦可以吃田螺嗎?
孕婦可以吃田螺，但前提是干凈并且熟透的田螺。
田螺是生活中水產(chǎn)物，因此會(huì)有大量的寄生蟲，如果吃了不干凈的田螺，寄生蟲蟲會(huì)通過母體侵入胎兒，進(jìn)而導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)一些疾病。
所以孕婦雖然能吃田螺，但盡量少吃，想吃也不要買路邊攤做好的炒田螺或者烤田螺。最好的辦法是自己做，保證干凈衛(wèi)生，這樣比較安全。
【孕婦吃田螺的注意事項(xiàng)】
1、加工前要排凈螺體內(nèi)雜質(zhì)
剛買回來的田螺不要急著煮，將鮮活田螺放入一容器中，加入清水(水中可滴入少許香油)靜置半天，讓田螺排出體內(nèi)的雜質(zhì)。
2、田螺搭配禁忌
在吃田螺的同時(shí)不宜同時(shí)吃冬瓜、香瓜、木耳及糖類食物，也不建議與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服。
3、烹調(diào)中要注意熟透
先將洗凈的田螺放入開水中煮開，因?yàn)?0℃以上的開水中就能殺死寄生在螺肉里的幼蟲。然后就是烹調(diào)加工，據(jù)個(gè)人喜好的不同口味，烹制出各種口味的田螺佳肴，不要切記要煮熟透。
溫馨提示：除了田螺外，任何含有寄生蟲類的食材都要仔細(xì)處理后再食用，畢竟孕婦的體質(zhì)特殊，一旦感染寄生蟲，比普通人更麻煩。
