像壽司這樣色彩斑斕、精致的食物，低卡路里和低脂肪，也許是當(dāng)今最健康、最有營養(yǎng)的食物。那么，壽司用什么米做好吃壽司的熱量是多少下面讓我們一起來了解一下吧。
壽司用日本稻谷米做好吃
可以使用日本稻谷做壽司。日本大米是最地道的壽司。注意不能用純糯米制作壽司，而且在烹調(diào)過程中，也不能放過多的水，否則會讓壽司變得粘稠，從而影響味道。也可以使用東北稻米。制作壽司的大米最大的特色就是其顆粒飽滿，煮出來的米飯有很好的彈性和粘稠感，如果是自己在家做壽司，也可以用粳米和糯米來搭配。壽司是日本古代的一道傳統(tǒng)佳肴，有很多種，做壽司既可以選擇生菜，也可以選擇熟食，因為食材的不同，所以味道也會有很大的不同。
壽司的熱量
一份壽司的卡路里為290到350卡。壽司可以按照自己的口味加入，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，能夠補充人體的蛋白質(zhì)和氨基酸，對身體有很好的滋補作用，對身體的抵抗力和抵抗力都有很大的幫助。壽司的材料種類繁多，口感鮮美，既能補充身體所需的各種營養(yǎng)素，又能促進人的食欲，促進身體的健康。
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