吃螃蟹能補(bǔ)筋益氣，健胃消食，舒經(jīng)絡(luò)，消浮腫，散淤血，對(duì)跌打損傷、筋骨骨折有很好的療效。那么，螃蟹在冷藏箱能活多久螃蟹的注意事項(xiàng)是什么下面讓我們一起來(lái)了解一下吧。
螃蟹在冷藏箱能活2到5天
生螃蟹放入冰箱冷藏只要是科學(xué)合理的方式進(jìn)行儲(chǔ)存，一般可以保存存活在2到5天左右，螃蟹的適宜生存溫度在5到30攝氏度，低于5度的時(shí)候它們就會(huì)進(jìn)入休眠期，溫度過(guò)低就會(huì)死亡，所以生螃蟹只要是活的，放在冰箱冷藏是可以放2到5天。將螃蟹綁好，放到冰箱里，這樣可以減少螃蟹的損失，保持其生命力。低溫能有效地抑制微生物的增殖，從而延長(zhǎng)其保存期。不過(guò)，因?yàn)槭菑脑瓉?lái)的環(huán)境中分離出來(lái)的，所以它的保質(zhì)期并不長(zhǎng)。如果快件冷藏箱內(nèi)有貨，要立即將螃蟹取出煮熟，未食用的螃蟹最好冷凍保存，以防腐爛。
螃蟹的注意事項(xiàng)
把螃蟹凍在冰箱里是不能食用的。螃蟹以小魚(yú)、小蝦等為食，活著的時(shí)候會(huì)有大量的病菌和寄生蟲(chóng)，這些病菌可以通過(guò)身體的新陳代謝來(lái)排出，但如果死亡，味道會(huì)變得很難看，同時(shí)也會(huì)滋生大量的細(xì)菌和組胺，人體食用后會(huì)引起食物中毒。
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