糖就是碳水化合物，據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)《GB 28050-2011預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》中的規(guī)定，食品低糖的標(biāo)準(zhǔn)是，每100g中碳水化合物的含量小于或等于5g。100g是指固體食品，如果是液體類食品，則是100ml。無糖食品的限值是每100g食物中，碳水化合物的含量小于或等于0.5g。
低糖食品有哪些
1、蔬菜
蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、菠菜、豆芽、土豆等。
2、水果
蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等。
3、谷物
全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等。
4、奶制品
奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經(jīng)加工的硬奶酪等。
5、零食
杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等。
高糖食物有哪些
1、主食
白面包、羊角面包、果料面包、白米、小米等。
2、水果
香蕉、葡萄干、洋李等。
3、小吃
烤土豆、炸土豆條、甜玉米、豌豆湯等。
4、甜品
全脂冰淇淋，蛋糕等。
5、飲品
葡萄汁、橙汁、雞尾酒果汁等。
6、蔬菜
黃南瓜、倭瓜等。
