狗肉咸，溫，入脾、胃、腎經(jīng)，有補中益氣，溫腎助陽的功效。狗肉的營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳。但是食用狗肉是有著禁忌的，下面我們就來看看狗肉不能和什么一起吃。
狗肉不能和什么一起吃
1.西瓜
因為狗肉味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
2.大蒜
狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，特別是對于火熱陽盛體質(zhì)的人更應(yīng)當(dāng)忌食。
3.醋
狗肉不宜與醋同食，因為酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
4.喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動，產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯留在腸內(nèi)被動吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后應(yīng)該忌喝茶。
5.商陸
狗肉酸咸而性溫，功能益氣壯陽，補胃強身;商陸苦寒。商陸與狗肉，性味功能都不相合，所以用商陸者應(yīng)忌吃狗肉。
6.鯉魚
狗肉性溫，鯉魚也性溫，兩者同吃，容易上火，產(chǎn)生熱毒。
7.黃鱔
狗肉有溫?zé)釀踊?，而黃鱔甘而大溫，二者同食，溫?zé)嶂鹱饔酶鼜?，不利于常人；且黃鱔有腥氣，更不能與狗肉同煮。
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