駱駝奶含有很多營養(yǎng),而且經(jīng)常喝駱駝奶也對每個(gè)人的健康都有很多好處,特別是對于嬰幼兒和老年人,駱駝奶人可以幫助你補(bǔ)充人體所需的很多營養(yǎng),但是卻不是所有人都適合喝的,下面我們就來看看駱駝奶哪些人不能喝。
駱駝奶哪些人不能喝
1.腸胃不好的人
新鮮駱駝奶當(dāng)中含有非常多的細(xì)菌,這些細(xì)菌都是人體有害細(xì)菌,所以需要經(jīng)過消毒之后才可以喝的。駱駝的產(chǎn)奶量本身就少,不能保證市面上的駝奶都是消毒徹底的高品質(zhì)駱駝奶,所以腸胃不好的人最好不要喝。
2.肝癌和糖尿病患者
患有肝癌的人是不適合喝駱駝奶,因?yàn)橐话銇碇v駱駝奶的營養(yǎng)與牛奶的營養(yǎng)差不多,所以糖尿病是不宜多吃的,但不是絕對禁忌,可以在監(jiān)測血糖的情況下少量服食。
3.β-乳球蛋白過敏的人
這種蛋白不易被人吸收和消化,是部分人群的過敏原,而很多的乳制品和蛋白質(zhì)食品都含有β-乳球蛋白,β-乳球蛋白過敏的人群最好不要喝。
喝駱駝奶要注意什么
1.不高溫沖調(diào)
沖調(diào)駱駝奶粉的水溫不宜過高,過高的水溫會降低一些營養(yǎng)物質(zhì)的活性。建議水溫保持在50~60℃時(shí)沖調(diào)。
2.不宜橘子同食
在喝駱駝奶前后左右1鐘頭上下,不適合吃橘子。由于駱駝奶中的蛋白一旦與桔子中的果酸相逢,馬上會產(chǎn)生凝結(jié),進(jìn)而影響駱駝奶的消化吸收與消化吸收,在這個(gè)時(shí)間范圍里也不適合進(jìn)餐別的酸性水果。
3.空腹喝
最好是能在喝駱駝奶之前,先吃一點(diǎn)像面包、饅頭、餅干之類的食物,能幫助更好的消化吸收。睡覺前半小時(shí)喝一杯駱駝奶粉可以安神助眠且更好的吸收營養(yǎng)。
4.不能與藥同吃
許多人喜愛用駱駝奶替代溫開水吃藥,實(shí)際上,駱駝奶會顯著地影響身體對治療藥物的消化吸收。因?yàn)轳橊勀谭浅H菀自谥委熕幬锏谋韺赢a(chǎn)生一個(gè)遮蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物與治療藥物產(chǎn)生化學(xué)變化,產(chǎn)生非水溶物質(zhì),進(jìn)而影響藥力的釋放出來及消化吸收。因而,在吃藥前后左右1鐘頭也不必?cái)z取駱駝奶。
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