砂糖橘，其個(gè)頭嬌小，表皮色澤橙紅，有自然的香氣，而且這種水果的含糖量特別好，具有味甜汁多無(wú)渣的重要特點(diǎn)。但冬季天氣干燥，容易吃一些溫?zé)嵝晾钡氖澄飳?dǎo)致上火不適，接下來(lái)就讓我們來(lái)一起了解一下有哪些危害吧!
吃砂糖橘的危害有哪些?
1、腸胃不適。沙糖桔吃多了不宜消化，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，加上其富含膳食纖維，會(huì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，容易引起食用者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、消化不良等不適癥狀。
2、皮膚會(huì)變黃。沙糖桔中含有一定的胡蘿卜素，若是一次食用過(guò)多，會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，無(wú)法完全分解，引起血液中的胡蘿卜素含量居高，時(shí)間一長(zhǎng)，可能會(huì)囤積在皮膚角質(zhì)層中，出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的情況，不過(guò)這種現(xiàn)象只要停止食用即可消退，不會(huì)影響肌膚正常膚色。
3、上火。適量吃不會(huì)上火，而且還具有一定的降火功效。沙糖桔性溫，適量吃并不會(huì)使人上火，加上其水分、維生素C、膳食纖維含量豐富，吃后還可緩解上火引起的口干舌燥、口腔潰瘍、腸燥便秘等癥狀。
沙糖桔不能與什么一起吃?
1、忌與蘿卜同食。橘子不能與蘿卜一同食用，這是因?yàn)樘}卜在人體內(nèi)代謝是會(huì)產(chǎn)一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，會(huì)與橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道內(nèi)被分解，轉(zhuǎn)化呈的物質(zhì)會(huì)加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制能力，從而導(dǎo)致甲狀腺腫大，長(zhǎng)期如此更容易誘發(fā)疾病，對(duì)健康危害極大。
2、忌與牛奶同食。橘子不可與牛奶一同食用，這是因?yàn)殚僮又泻休^多的酸性物質(zhì)，會(huì)與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性而沉淀，這些沉淀物人體很難消化吸收，而且還會(huì)對(duì)腸胃造成較大的負(fù)擔(dān)，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，而且還會(huì)引起腸胃不適。
3、忌與螃蟹同食。橘子不能與螃蟹一同食用，因?yàn)轶π分泻胸S富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)成分，而橘子中含有較多的酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀，并且阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用能力，因此橘子和螃蟹一同食用，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，還容易引起腸胃不適。
4、忌與肝臟同食。橘子不能與動(dòng)物的肝臟一同食用，因?yàn)閯?dòng)物的肝臟中含有較多的礦物質(zhì)成分，如果與橘子一同食用，會(huì)導(dǎo)致這些營(yíng)養(yǎng)成分變得不利于人體吸收，從而會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
為什么有些砂糖橘是酸的?
沙糖桔酸的原因有很多，比如：品種的固有特性和砧木的影響;氣溫偏低、日照偏少或密度過(guò)大、枝葉交叉的果園，果實(shí)偏酸;栽培管理水平，如后期施氮，鉀過(guò)多，果實(shí)成熟延遲，減酸慢，含酸量也較高;采收過(guò)早，果實(shí)未成熟等。
1、砂糖橘果實(shí)扁圓，橘皮布滿(mǎn)小砂點(diǎn)，摸起來(lái)，橘皮小砂點(diǎn)帶來(lái)滑中有粗的感覺(jué)較甜。
2、感覺(jué)重量，一般成熟的砂糖橘個(gè)重在50克-80克之間為佳，較輕的水分不足，味道也不夠甜。
3、嘗一嘗，砂糖橘入口時(shí)果肉色澤紅潤(rùn)，無(wú)白膜，肉脆多汁，吃起來(lái)清甜蜜味，無(wú)渣無(wú)核。
總結(jié)：砂糖橘是生活中十分常見(jiàn)的水果，甜度很高油很容易剝開(kāi)，因此深受大家喜愛(ài)，但是砂糖橘也是有禁忌的，因此大家在吃的時(shí)候要注意!
