春季，眾所周知其就是吃香椿的季節(jié)。民諺有“雨前椿芽嫩如絲，雨后椿芽生木質(zhì)”“三月八吃椿芽”的說(shuō)法，但不同地區(qū)采食香椿時(shí)間略有不同。香椿葉被稱為“樹(shù)上蔬菜”，其所含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物可健脾開(kāi)胃、增加食欲。齊白石是香椿的忠實(shí)擁躉。那吃香椿可以助孕嗎?具體知識(shí)介紹如下!
吃香椿可以助孕嗎?
香椿是最先感知陽(yáng)氣而生的植物，是四季中最難得的補(bǔ)虛壯陽(yáng)的好東西?？裳a(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)、消炎止痛、行氣健胃。香椿中含維生素E和植物性激素，能抗衰老、補(bǔ)陽(yáng)滋陰，助孕助育，有“助孕素”的美稱。
但香椿因?yàn)檠a(bǔ)陽(yáng)效果太好，屬于發(fā)物，正在發(fā)疹子、長(zhǎng)痘、頭疼的人不要吃。
香椿適合哪些人吃?
1、體質(zhì)偏寒吃香椿攤雞蛋。對(duì)于體質(zhì)偏寒，脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，雞蛋和香椿是絕配，雞蛋性偏溫，香椿攤雞蛋這道傳統(tǒng)名菜具有一定的溫補(bǔ)功效，很適合這類人群食用。
2、香椿葉泡水醒腦利濕。用香椿葉泡水喝，可以醒腦利濕，幫助解除春困，小兒出皮疹不透時(shí)，可以用10克香菜和10克香椿煮水外洗，幫助透疹。
吃香椿有什么好處?
1、健脾開(kāi)胃。香椿中含有多種揮發(fā)性芳香化合物，能夠促進(jìn)食欲，具有健脾開(kāi)胃的作用。
2、抗菌殺蟲(chóng)。香椿中的揮發(fā)性芳香有機(jī)物可以穿透蛔蟲(chóng)表皮，讓蛔蟲(chóng)不能附著在腸道壁從而被排出體外，可用于治蛔蟲(chóng)病。香椿煎水對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌等有抑制作用，具有抗菌消炎效果。
3、補(bǔ)陽(yáng)氣。香椿是一種陽(yáng)氣很足的菜，特別適合陽(yáng)痿遺精、腎虛陽(yáng)衰、腰膝冷痛等人群食用，中老年人陽(yáng)氣衰弱也可以多吃些香椿來(lái)補(bǔ)脾陽(yáng)。
4、美容抗衰老。香椿含有多種維生素及胡蘿卜素，有潤(rùn)滑肌膚的作用，是美容好幫手，同時(shí)還能增強(qiáng)機(jī)體免疫力。用香椿芽搗碎取汁涂臉可以治療面部疾病、滋潤(rùn)肌膚。
5、利尿祛濕。香椿具有祛濕利尿、清熱解毒的功效，對(duì)泌尿系統(tǒng)感染、腸炎、泄瀉痢疾等有輔助療效。
6、預(yù)防心血管疾病。最新研究發(fā)現(xiàn)，香椿中含有豐富的多酚類抗氧化物質(zhì)和有助于降血脂、降血糖和對(duì)抗腫瘤的成分。
總結(jié)：香椿芽中含有豐富的維生素E，維生素E在人體中代謝可生成維生素E衍生物，生育酚，具有提高女性生育能力的作用，適合女性食用，具有很好的提高生育能力的功能。
