櫻桃泡過鹽水之后發(fā)現(xiàn)里面爬出了小蟲，模樣像是蛆蟲，遇到這樣的情況恐怕很多人都會以為是櫻桃爛掉了，其實，這是櫻桃被果蠅下卵導(dǎo)致的，新鮮的櫻桃采摘后溫度上升，再一遇水，多數(shù)藏在果肉里的卵就孵化出來了。
長蛆原因
春末季節(jié)櫻桃上市，這是天氣比較好，溫度也相對升高很多，這樣的天氣也正是許多小蟲子孵化生長的時間，櫻桃也沒能躲過蟲子的駐足，在櫻桃開化或者結(jié)果的期間有果蠅在花朵或者果實上下卵，櫻桃成長的時候，蟲卵一直保持未孵化狀態(tài)，一直等到果實成熟的時候，蟲卵才會被孵化出來，櫻桃看上去還是新鮮的，然而孵化出來的小蟲子已經(jīng)開吃內(nèi)部的果肉了。
可以食用
櫻桃通常一成熟就要采摘，采摘售賣過程很短，而蟲卵孵化的時間更短，采摘不久之后遇水蟲卵就會孵化了，甚至有的櫻桃沒有蟲子但是果肉里面也是有蟲卵的，但果蠅以及它的蟲卵和幼蟲并不會造成太大的負(fù)面影響，影響最大也就是視覺感官了，有蟲子的櫻桃是可以吃的，所以如果泡鹽水出了小蟲子，把櫻桃多泡一會兒，多洗幾道是可以吃的。
如何處理
這種蛆蟲對人體無害，但難免會讓人覺得惡心，如果怕浪費可以將櫻桃多洗幾遍，如果覺得心里不舒服就仔細(xì)一點把有蟲眼的櫻桃挑出來扔掉吧，而且通常被被蟲蛀過的櫻桃不是很好吃，所以如果你買的櫻桃有泡出小蟲子來，吃的時候注意一點，將每個櫻桃都掰開看看再吃比較好，聽專家說能長蟲的櫻桃沒打農(nóng)藥更綠色健康，但如果一批次里的櫻桃長蟲率太高，恐怕消費者是不會買賬的。
