我買了一個菠蘿回來，放了好幾天沒有吃，今天切開準備吃，發(fā)現(xiàn)菠蘿中間有一圈發(fā)黑色的圓環(huán)還能吃嗎，那么這種情況還可以吃嗎，菠蘿放冰箱能放多久，下面小編就給大家介紹看看。
菠蘿中間變黑了還能吃嗎
菠蘿中間變黑了一般情況下是不能夠吃的，菠蘿中間變黑可能是腐爛的因素造成，會產(chǎn)生一定的細菌和毒素，食用不當則會引起食物中毒。
菠蘿屬于一種熱帶水果，不僅口感酸甜，還有豐富的維生素、有機酸纖維素等營養(yǎng)元素，正常情況下菠蘿的顏色應該是淡黃色和金黃色，菠蘿中間變黑通常是不能夠吃的。菠蘿中間變黑后會散發(fā)出異味，還會導致菠蘿出現(xiàn)腐爛，腐爛后最容易滋生細菌，吃腐爛的菠蘿可能會導致細菌入侵腸道黏膜，容易引起嘔吐、腹痛、腹瀉、食物中毒等癥狀，經(jīng)常吃變質的菠蘿和其他食物，也容易引起癌變傾向。
菠蘿放冰箱能放多久
一般來說，不能完全食用的菠蘿可以在冰箱里保鮮兩天左右。如果兩天后發(fā)現(xiàn)有酸味或其他氣味，請不要食用。完整的菠蘿可以在合適的溫度下保存長達半個月。
把菠蘿放在冰箱里，放在7攝氏度以上的蔬菜和水果罐里儲存。最好不要存放超過兩天。菠蘿和蘋果一樣，切開后很容易氧化。建議你想切多少就切多少，最好一次吃完。如果你吃不完，又害怕變黑浪費，你可以把它切成小塊，用糖腌制，用水沖洗，或者把它當作甜點吃。
如果菠蘿不去皮，它仍然可以保存幾天。如果去皮，它就像碰傷的蘋果一樣容易變質。”。只要果肉與空氣接觸，它就會被氧化。
菠蘿放冰箱能放多久
熱帶水果的特性是比較怕冷,因此菠蘿不適宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱,應置于7攝氏度以上的蔬果槽中,保存時間最好不要超過兩天。
菠蘿如何保存
完整的菠蘿
菠蘿是一種熱帶水果，不建議放在低溫環(huán)境下儲存，建議可以將菠蘿直接置于陰涼通風處保存即可，注意避光，溫度也不宜過低，建議控制在6-10攝氏度以上。
切開的菠蘿
切開的菠蘿保存時間相對較短，建議可以將其浸泡在鹽水中，放在陰涼通風處保存，一般能保存24小時左右；或者可以將它用保鮮膜包好，然后置于冰箱冷藏，這樣保存時間相對會長一些。
