杜仲雄花屬于代用茶，是采用優(yōu)質(zhì)杜仲花花蕊為原料，經(jīng)殺青、干燥等工藝制成，并非傳統(tǒng)的茶葉，其次，杜仲雄花極其珍貴稀缺，在杜仲樹中雄性樹一般只有20%的比例，而杜仲雄花花期只有3-5天，因此，產(chǎn)量較少十分稀缺。
茶
茶是山茶科山茶屬植物，分布于中國長江以南各省的山區(qū)，茶按制作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類。茶葉可作飲品，含有多種有益成分。
茶文化
茶文化在漢族的生活中，非常重要。武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國，茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補品。魏晉南北朝，已有飲茶之風 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日無茶”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝，流行斗茶，貢茶和賜茶等等。
