1、霜降吃秋梨
霜降時(shí)節(jié)可以選擇吃點(diǎn)秋梨,不僅口感純正,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,吃秋梨可以清熱生津、潤(rùn)肺化痰,可以防治秋燥。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。在霜降想要養(yǎng)生保健的話,不妨吃些秋梨來(lái)幫忙吧!

2、霜降吃蘋(píng)果
在霜降時(shí)節(jié),適當(dāng)吃些蘋(píng)果也是大有幫助的,蘋(píng)果在霜降前后大量上市,這時(shí)吃蘋(píng)果是最為合適的。蘋(píng)果中富含很多的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋(píng)果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋(píng)果烤熟了吃。蘋(píng)果中含有的大量維生素、蘋(píng)果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋(píng)果可以防止肥胖,對(duì)于脂肪過(guò)多的肥胖人士可以吃一些酸蘋(píng)果,有助于減肥。
3、霜降吃柿子
柿子是霜降時(shí)節(jié)的水果佳品,在我國(guó)的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,有“霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕。”的說(shuō)法。柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿(mǎn)足一天需要量的一半,在霜降吃些柿子來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很不錯(cuò),但是不宜多吃,更不能與涼性食物同食。
霜降有哪些民間風(fēng)俗
1、在我國(guó)一些地方,初霜季節(jié)要吃紅柿子。在當(dāng)?shù)厝搜劾?,它不僅能御寒保暖,還能補(bǔ)骨強(qiáng)筋。它是一種非常好的初霜食品。泉州老百姓對(duì)初霜吃柿子的說(shuō)法是:初霜吃了柿子丁,不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)這一習(xí)俗的解釋是:初霜要在這一天吃骰子,否則整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi)。
2、初霜有爬高眺望的習(xí)俗。登高不僅可以使肺部功能舒適,而且登高望遠(yuǎn),心曠神怡,可以舒暢心情。天高云淡,楓葉盡染,登高遠(yuǎn)望,令人心曠神怡。
3、古人有"霜降勝菊花"的說(shuō)法,因此登山賞菊已成為初霜節(jié)的一項(xiàng)雅事。南朝梁吳均的《徐起解集》中就有這樣的記載。"初霜時(shí)節(jié),唯此草盛",所以菊花被古人視為"待時(shí)之草",成為生命力的象征。初霜是秋菊盛開(kāi)的時(shí)候,中國(guó)很多地方都會(huì)在這個(gè)時(shí)候舉辦菊花晚會(huì),以示對(duì)菊花的尊重和喜愛(ài)。
霜降的寓意是天氣漸冷、初霜出現(xiàn),氣溫驟降、晝夜溫差大,進(jìn)入霜降節(jié)氣后,深秋景象明顯,冷空氣南下越來(lái)越頻繁。霜降,是我國(guó)一年之中晝夜溫差最大的時(shí)節(jié)。由于“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現(xiàn),故以“霜降”命名這個(gè)表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的節(jié)氣。

霜降禁忌
霜降禁忌什么農(nóng)民忌諱霜降日不見(jiàn)霜,云南諺語(yǔ)說(shuō):“霜降無(wú)霜,礁頭沒(méi)糠?!彼禑o(wú)霜,來(lái)年可能鬧饑荒。在江蘇太倉(cāng)一帶,則有:“霜降見(jiàn)霜,米爛陳倉(cāng)。”意思是霜降日見(jiàn)霜,來(lái)年就會(huì)是個(gè)豐收年,米多得都爛在倉(cāng)庫(kù)里。若未到霜降而下霜,稻谷收成受到影響,米價(jià)就高,有諺語(yǔ)說(shuō):“未霜見(jiàn)霜,賣(mài)米人人像霸王?!币妥鍎t忌籍降日用牛犁田,認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致草枯。















