太平猴魁保質(zhì)期為18個(gè)月，太平猴魁屬于安徽綠茶，不經(jīng)過發(fā)酵，茶內(nèi)物質(zhì)活潑性強(qiáng)，鮮爽獨(dú)特，容易受到氧化作用，因此不宜長(zhǎng)時(shí)間存放，需要盡快喝完，其次，存放太平猴魁時(shí)，需要注意密封、避光、防潮、陰涼、防異味等。
茶
茶是山茶科山茶屬植物，分布于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū)，茶按制作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類。茶葉可作飲品，含有多種有益成分。
茶文化
茶文化在漢族的生活中，非常重要。武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó)，茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝，已有飲茶之風(fēng) 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日無茶”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì)，提倡客來敬茶。宋朝，流行斗茶，貢茶和賜茶等等。
