1、看顏色：如果表皮還是很綠就沒熟，基本上呈現(xiàn)金黃色就是熟了。
2、捏軟硬：如果較軟的話，則說明金煌芒已經(jīng)成熟，反之如果很硬的話，則說明該金煌芒尚未成熟。
3、聞氣味：如果有一股很濃的清香氣味的話，則說明該金煌芒已經(jīng)成熟，如果還是很澀或者沒味道則說明沒熟。
金煌芒果的特點(diǎn)
金煌芒果成熟時果皮橙黃色，核薄扁小，口感肉嫩多汁，香味濃郁。煌芒果是最具發(fā)展?jié)摿Φ拿⒐缕贩N，其果特大，單果重達(dá)1-2.5公斤；座果率強(qiáng)，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可達(dá)1350-1750公斤；核特薄，僅占果重的4-5%。味特甜，含糖高達(dá)17度以上；纖維特少，肉質(zhì)嫩滑，口感極佳，果實(shí)采收在6-7月份。
金煌芒果名稱的由來
金煌芒果是由臺灣果農(nóng)黃金煌先生改育良種成功的芒果新品種。其父本為凱特(keitt)，果實(shí)較大，母本為懷特(white)，果實(shí)優(yōu)良，經(jīng)黃金煌先生多年努力育種而成，故以育成者命名。
