木瓜是熱帶地區(qū)盛產(chǎn)的水果，果皮光滑美觀，果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱(chēng)，是嶺南四大名果之一。下面，就快和生活百科網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
在正常情況下，成熟的木瓜表面為黃色或橙紅色，而未成熟的木瓜則為綠色。
2、如果整個(gè)木瓜有點(diǎn)軟且爛，則表明它已經(jīng)成熟，未成熟的木瓜通常非常堅(jiān)硬。
3、成熟的木瓜具有強(qiáng)烈的果香。我們可以用鼻子聞到它的氣味。成熟的木瓜味道非常好，聞起來(lái)很甜。
4、成熟的木瓜將具有相對(duì)甜的味道。如果不成熟的話(huà)，它會(huì)有點(diǎn)苦，而且肉的顏色也不會(huì)看起來(lái)很好。
木瓜怎么選
1、選擇較深的黃色，味道會(huì)更甜。通常，如果表面是青綠色，則它不成熟，并且天然味道不是很甜。選擇皮膚上的粘性膠，即糖膠。這種木瓜通常很甜。
2、木瓜通常在皮膚上有一些小斑點(diǎn)，味道很好。但是要注意，有些木瓜太熟會(huì)腐爛，表皮也會(huì)有斑點(diǎn)。那是衰變的跡象，所以要注意區(qū)分它。
3、如果木瓜蒂看上去發(fā)綠并且有些新鮮，則通常木瓜剛摘下來(lái)補(bǔ)救，味道自然就比較美味。您還可以查看木瓜蒂是否有白色汁液溢出，說(shuō)明是新鮮的木瓜，這是木瓜膠。
4、要選擇好吃的木瓜，您必須選擇肚子比較鼓的木瓜。通常，鼓鼓的肚子是母瓜，木瓜肉多子少。
5、聞到味道。通常，成熟的木瓜具有非常細(xì)膩和芬芳的味道。如果沒(méi)有氣味，則表明木瓜尚未完全成熟。如果聞起來(lái)不好，請(qǐng)不要購(gòu)買(mǎi)。木瓜內(nèi)可能腐爛發(fā)霉。
用手輕輕按壓木瓜的腹部。如果您可以用手按壓木瓜并且它不會(huì)崩塌，則木瓜通常已經(jīng)成熟。
木瓜的功效與作用
1、多吃木瓜可以增加泌乳量。用木瓜和排骨燉湯，或者用木瓜和雪蛤同燉，吃后可以催乳，讓嬰兒有足夠的乳汁可以吃。
2、木瓜里面有很多的營(yíng)養(yǎng)成分，富含各類(lèi)型的維生素，還含有鐵、鈣、木瓜酵素等等。多吃木瓜可以增進(jìn)人體的抵抗力，減少和預(yù)防感冒的發(fā)生。
3、木瓜是有名的有助于豐胸的水果，木瓜中含有的營(yíng)養(yǎng)成分可以促進(jìn)胸部的發(fā)育，讓女性的胸部更加豐滿(mǎn)。
