夏天離不開啤酒小龍蝦，幾個(gè)朋友聚在一起，吃點(diǎn)小龍蝦，喝點(diǎn)啤酒，聊聊往事，別提多開心了，那么還有1個(gè)月就到四月份，不知道4月份有沒有小龍蝦，2023年4月份的小龍蝦肥嗎，4月份的小龍蝦大不大，下面小編就給大家介紹看看。
2023年4月份的小龍蝦肥嗎
4月份的小龍蝦并不是很肥，5-7月份的小龍蝦最為肥美，因?yàn)樾↓埼r正式大量上市得到6月。但3、4、5月也慢慢有龍蝦上市。按正常來說，驚蟄過后，小龍蝦也就慢慢出穴了，外出覓食，完全可以捕到，只是小龍蝦這時(shí)還不活躍，量比較少。搶先售賣的商戶，大多是從3月2-5日開始售賣小龍蝦。
江蘇小龍蝦幾月最肥
江蘇小龍蝦6、7、8這三個(gè)月最肥美最好吃。江蘇盱眙在6月12日會(huì)有中國國際龍蝦節(jié)，之后就可以去當(dāng)?shù)爻札埼r了。盱眙小龍蝦以十三香風(fēng)味全國聞名，雖然說是十三香，但并不是只有13中香料，所以口味獨(dú)特，麻中有辣，辣里還帶著香，自帶江南特色，有條件的還是比較推薦的。
4月份的小龍蝦大不大
“不大。一般5月到10月是小龍蝦比較肥的時(shí)候,最好的時(shí)間是6月到8月之間,所以4月5日的小龍蝦還不大,需要再養(yǎng)上一段時(shí)間才能吃。”
小龍蝦的頭能吃嗎
較好不要吃小龍蝦頭部，它容易在體內(nèi)積聚有害物質(zhì)，尤其是頭部容易吸收重金屬和細(xì)菌。 因此，吃小龍蝦可能會(huì)引起過敏和急性腸胃炎，龍蝦的頭和頸部可能會(huì)引起肺吸蟲病。 蝦的循環(huán)系統(tǒng)，呼吸系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)集中在頭和胸部，腹部可以說只是一個(gè)運(yùn)動(dòng)器官。
因此，從健康的角度來看，確實(shí)不建議食用蝦頭。 除了清除泥沙之外，還可能存在寄生蟲等風(fēng)險(xiǎn)。 當(dāng)然，蝦腹部背面的黑線是它的腸子，煮熟之前也應(yīng)去除。
