香瓜，其外形靚麗，口感清甜，脆爽多汁，是一種特別適宜夏季食用的水果。香瓜除了水分和蛋白質(zhì)含量略低于西瓜以外，其余營養(yǎng)成分都可以跟西瓜媲美，但香瓜性寒，且含糖量很=也很高，因此不是所有人都可以吃的，快一起來了解看看吧!
什么人不適合吃香瓜?
1、脾胃虛寒者
香瓜味甘性寒，而脾胃虛寒者本身體內(nèi)的寒氣較重，過量食用香瓜容易加重他們體內(nèi)的濕寒之氣，從而誘發(fā)或加重脾胃虛寒者的病情，不利于他們的健康，所以建議脾胃虛寒者適量食用香瓜。
2、尿頻尿急者
香瓜含有的大量的水分以及鉀、鈣、鈉等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用具有一定利尿作用，尿頻尿急者過量食用容易加重他們的病情，不利于他們的身體健康，所以建議尿頻尿急者適量食用香瓜。
香瓜一天吃多少合適?
根據(jù)平衡膳食寶塔的圖示，可以明顯的看到，水果位于寶塔的第四層，一天水果的攝入量應(yīng)控制在200-400克為宜，因此，一天食用200-400克的香瓜就可以了。
香瓜有什么營養(yǎng)價值?
1、維生素
香瓜含有各種維生，其中維生素C是一個很好抗的氧化劑，可以促使血脂下降，有助于防止各種心臟疾病，還有β-胡蘿卜素也是一種抗氧化劑，人體攝入之后會轉(zhuǎn)換成維生素A，維生素A對維持眼睛健康有很好的幫助。
2、鉀
香瓜糖分很高，但是又含有豐富的鉀離子，可以幫助保持血壓平衡，一定程度上預(yù)防中風的發(fā)生，鉀離子還有利尿作用，進而減少腎結(jié)石的發(fā)生。
3、植物纖維
香瓜含有豐富的植物纖維和木質(zhì)素，能很好的促進腸胃消化，可以極大的緩解便秘，有潤腸通便的功效。
如何挑選香瓜?
1、好的香瓜香味濃郁，而且味道伴隨著更加甘甜可口，如果瓜香可能是沒有成熟的，食用起來口感不甜甚至發(fā)苦。
2、好的香瓜果實是比較脆嫩的，表皮摸上去有輕度的發(fā)硬，口感也清脆甘甜的，如果外表摸上去已經(jīng)變軟的一般都是成熟過度，不建議挑選購買，不能保存很久，食用口感也不好。
3、新鮮好的香瓜的果柄也是比較脆嫩的，弄斷有清脆的折斷感，如果果柄已經(jīng)枯萎，可能香瓜存放時間過長，也不建議購買食用，可能里面已經(jīng)腐爛變質(zhì)。
總結(jié)：香瓜一般人均可食用，出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
