舟山是東海之上的一座島嶼，那里風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)富饒，韓寒的《后會(huì)無(wú)期》正是在舟山取景
舟山特產(chǎn)一：東沙香干
提起東沙香干，那可是岱山一絕，具有“舟山素海鮮”的美譽(yù)，作為擁有近百年歷史文化的地方特產(chǎn)，在舟山群島深受百姓的歡迎。質(zhì)地堅(jiān)韌，色澤光亮，香氣濃郁，風(fēng)味獨(dú)特。香氣濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，是居家旅游休閑的上佳食品。
舟山特產(chǎn)二：觀音餅
觀音餅是普陀山的傳統(tǒng)名點(diǎn)，極具濃郁的海天佛國(guó)的文化特點(diǎn)和舟山特色。皮色金黃，餡大多是海苔、黑芝麻、花生、豆沙等天然原料，外酥里糯，純素低糖，好吃又不貴。觀音餅有禮盒裝也有散賣(mài)的，價(jià)位也參差不齊，游客們可以選擇適合自己的。
舟山特產(chǎn)三：舟山普陀佛茶
普陀佛茶是舟山的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一，生長(zhǎng)在“海天佛國(guó)”普陀山的最高峰——佛頂山，外形象碧螺春，呈現(xiàn)螺狀形，色澤綠潤(rùn)顯毫，湯色黃綠明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二開(kāi)，更是茶香濃郁，滋甘味美，大有“待將膚腠侵微汗，毛骨生風(fēng)六月涼”之感。
舟山特產(chǎn)四：涼拌海蜇
涼拌海蜇是舟山的特色小吃，海蜇涼拌后，質(zhì)脆而韌，清涼爽口，是常用的佐酒佳肴。所有調(diào)味料放入小碗中拌勻制成調(diào)味汁備用。海蜇洗凈切絲，用熱水快速焯一下，撈出過(guò)冰水備用。胡蘿卜、黃瓜洗凈切絲，香菜洗凈切末。把所有食材放入碗中，淋上調(diào)味汁，拌勻即可。
舟山特產(chǎn)五：舟山海鮮
到舟山，海鮮是必嘗的特產(chǎn)美食，舟山作為中國(guó)最重要的浴場(chǎng)之一，海鮮全國(guó)聞名。舟山有很多海鮮大排檔，也有不少檔次較高的海鮮酒樓可供大家享用美味。
