溧陽(yáng)是江蘇的地級(jí)城市，這里的氣候非常良好，有著“中國(guó)天然氧吧”的稱(chēng)號(hào)，物產(chǎn)非常富饒，來(lái)看看溧陽(yáng)有哪些特產(chǎn)吧!
溧陽(yáng)特產(chǎn)一：天目湖砂鍋魚(yú)頭
天目湖砂鍋魚(yú)頭是江蘇溧陽(yáng)的傳統(tǒng)名菜，始創(chuàng)于江蘇省天目湖賓館，經(jīng)江蘇省特級(jí)名廚朱順才近三十年的精心烹制，現(xiàn)已被譽(yù)為江蘇最佳傳統(tǒng)名菜，烹制天目湖砂鍋魚(yú)頭，選用天目湖水體中天然生養(yǎng)的大花鰱魚(yú)頭作原料，純天然天目湖水為湯基，加上特有的烹調(diào)工藝加工而成，吃起來(lái)鮮而不腥，肥而不膩，入口即化。
溧陽(yáng)特產(chǎn)二：溧陽(yáng)風(fēng)鵝
溧陽(yáng)風(fēng)鵝是江蘇溧陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃，據(jù)記載，距今已經(jīng)有著三千多年的歷史了，其制作方法非常精細(xì)，選用當(dāng)?shù)氐牟甍Z為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，煮熟食用煲湯火鍋皆宜，所制作出來(lái)的風(fēng)鵝肥而不膩、醇香回味、酥嫩可口著稱(chēng)。
溧陽(yáng)特產(chǎn)三：天目湖白茶
江蘇省溧陽(yáng)市產(chǎn)茶歷史悠久，素有“茶鄉(xiāng)”之美譽(yù)，江蘇省溧陽(yáng)市李家園茶場(chǎng)地處蘇浙皖三省交界的群山竹海之中，位于天目湖旅游區(qū)的南山竹海旁，屬中亞熱帶北緣的丘陵山區(qū)，氣候溫暖，雨水充沛，日照充足，四季分明，無(wú)污染，制成的茶香氣特高，湯色清醇，回味甘甜，乃茶中珍品。
溧陽(yáng)特產(chǎn)四：南山板栗
南山板栗學(xué)名叫珍珠栗，主要產(chǎn)自江蘇省溧陽(yáng)市。它素以殼薄、果粒大、色澤褐紅光潔，味甘美而著稱(chēng)。其中尤以中秋節(jié)前的新生嫩栗為最佳，其皮色淡黃，生食脆嫩，加料烹食則更香軟適口，味似桂花芬芳，因而又稱(chēng)之為桂花栗。
