美食杰微波番茄蝦怎么做
番茄蝦的做法也其實(shí)比較簡單，但是這是非常美味的一種食物，在購買新鮮的下去以后，可以剪掉頭部位置和蝦線去除，使用牙簽挑完蝦線之后，就可以把蝦放入料酒，生抽白糖，番茄醬，攪勻之后腌制大概15分鐘左右，能夠達(dá)到入味的效果。
把準(zhǔn)備好的蔥姜蒜都切好，然后放在盤子里面?zhèn)溆媒?，切成絲可以鋪在盤底，適當(dāng)?shù)牡谷胍稽c(diǎn)點(diǎn)食用油，然后放進(jìn)微波爐里面，一分鐘左右。準(zhǔn)備好這些食材之后，蝦已經(jīng)腌制好了，可以把蝦均勻的擺在盤子上面，在蝦下面適當(dāng)?shù)匿伻胍恍┙z，然后再放置微波爐里面，大概需要保持三分鐘左右的時(shí)間。
要注意不能時(shí)間太長，否則壓蝦的肉質(zhì)就會(huì)受到很大的影響，口感已經(jīng)不是特別好了，再到三分鐘左右的時(shí)候可以把香噴噴的番茄蝦端出來，上面可以撒一點(diǎn)點(diǎn)香蔥末或者是香菜葉，能夠有著很好的提高色澤的目的，這樣一盤美味的番茄蝦就已經(jīng)做好了。
