金華值得帶走的特產(chǎn)有東陽(yáng)木雕，義烏紅糖，磐安云峰茶，金華火腿，東陽(yáng)酒。
1、東陽(yáng)木雕
東陽(yáng)木雕是浙江金華的傳統(tǒng)手工藝珍品，是中國(guó)民間雕刻藝術(shù)之一，起源于唐朝，距今已經(jīng)有著一千多年的歷史了。東陽(yáng)木雕選料十分嚴(yán)格，多選白桃木，香樟木，椴木等為主要原料，其制作工藝十分復(fù)雜，是以平面浮雕為主的雕刻藝術(shù)，所雕刻出來的作品色澤清淡，保留了原木天然色色澤紋理，格調(diào)十分高雅，被譽(yù)為“國(guó)之瑰寶”，2006年，東陽(yáng)木雕被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2、義烏紅糖
義烏紅糖是浙江金華的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，義烏紅糖的加工起源于清朝順治年間，至今已有370多年的歷史了。義烏有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境，四季分明，降水充沛，光照充足，夏季晝夜溫差大，非常適合甘蔗的生長(zhǎng)。最后所制作出來的紅糖質(zhì)地松軟，甘甜味鮮，清香可口，還含有鈣，鐵等豐富營(yíng)養(yǎng)。義烏紅糖在2012年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
3、磐安云峰茶
磐安云峰茶是浙江省金華市磐安的傳統(tǒng)名茶，有著非常悠久的歷史，在唐代的時(shí)候就已經(jīng)被列為宮廷貢茶。磐安有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，空氣清新，環(huán)境優(yōu)美，土壤肥沃，為云峰茶的生長(zhǎng)和產(chǎn)出提供了非常有利的條件。磐安所產(chǎn)出的云峰茶色澤翠綠，湯色嫩綠，喝起來清新爽口，回味悠長(zhǎng)。
4、金華火腿
金華火腿是浙江金華的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，距今相關(guān)典籍記載，金華火腿起源于唐朝，在唐朝時(shí)期非常興盛。在明朝時(shí)期更是被列為朝廷貢品。浙江金華有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明，干濕交替，為火腿的生產(chǎn)提供了良好的生產(chǎn)環(huán)境。金華火腿的制作工藝也非常復(fù)雜，選用優(yōu)質(zhì)的豬后腿為主要原料，在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，還含有蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等豐富營(yíng)養(yǎng)。金華火腿在2001年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
5、東陽(yáng)酒
東陽(yáng)酒是地道的浙江東陽(yáng)老字號(hào)，歷史悠久，在唐宋年間就已經(jīng)非常出名了。東陽(yáng)酒的原料和曲種都與其它酒不同，釀制方法也不同，所制作出來的東陽(yáng)酒的酒質(zhì)醇香，后勁勢(shì)猛，被譽(yù)為酒類中的姣姣者。
