廣元的特產(chǎn)有劍門豆腐干、女皇蒸涼面、旺蒼椪柑、紫云獼猴桃、酸菜豆花面、蒼溪脆香甜柚、蒼溪雪梨、火燒饃、核桃餅、芙蓉糕、臘三鮮、米倉山茶、川北王酒。
廣元特產(chǎn)一:女皇蒸涼面

女皇蒸涼面是四川廣元的特色小吃,有著非常悠久的歷史,選用大米為主要原料采用傳統(tǒng)的制作方法,食用的時(shí)候再放入醬油、香醋、辣椒、辣油、香油等各種調(diào)料,攪拌后有酸、甜、麻、辣、香5味,川味十足。
廣元特產(chǎn)二:紫云獼猴桃

紫云獼猴桃是四川廣元的特色水果,廣元有著優(yōu)越的地理環(huán)境,土壤肥沃,光照充足,水資源充沛,非常適合獼猴桃的生長,所產(chǎn)出的獼猴桃果肉晶瑩剔透,口感香甜?,F(xiàn)在廣元的獼猴桃有“紅陽獼猴桃”、“金艷獼猴桃”、“16A獼猴桃”、“川獼3號”、“川獼4號”等多個(gè)品種。
廣元特產(chǎn)三:酸菜豆花面

酸菜豆花面是四川廣元的特色小吃,有著悠久的歷史,起源于清朝末年。選用鮮面條為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作而已制作而成,食用的時(shí)候放芫荽、蒜苗、椿芽、紅油等,吃起來清香爽口,還有解油開胃的功能。















